Ultrafiltracja UFM: co to jest, jak działa i co usuwa z wody?

Czym jest ultrafiltracja UFM?

Ultrafiltracja to metoda oczyszczania wody, w której wykorzystuje się bardzo dokładną filtrację membranową. Jej zadaniem jest zatrzymywanie drobnych cząstek, zawiesin i wybranych mikroorganizmów, które są zbyt duże, aby przejść przez strukturę membrany.

UFM to podzlewowy system ultrafiltracji przeznaczony do kuchni. Woda przechodzi w nim przez kilka etapów: filtrację wstępną, filtrację węglową, etap zmiękczający oraz membranę ultrafiltracyjną.

Najpierw system ogranicza większe zanieczyszczenia mechaniczne i związki wpływające na smak oraz zapach, później pomaga zmniejszyć twardość wody, a na końcu wykorzystuje membranę kapilarną do dokładniejszej filtracji.

Jak działa membrana kapilarna?

Membrana kapilarna działa jak bardzo dokładna bariera fizyczna. Składa się z cienkich kanalików, przez które przepływa woda. Pory membrany są na tyle małe, że zatrzymują drobne cząstki, zawiesiny i wybrane mikroorganizmy, a jednocześnie pozwalają wodzie przepływać dalej.

W systemie UFM membrana ma dokładność do 0,02 mikrona. Dzięki temu może zatrzymywać zanieczyszczenia, których nie widać gołym okiem, w tym mikroplastik, zmętnienie oraz wybrane patogeny bakteryjne i wirusowe.

Trzy etapy filtracji UFM

Pierwszy etap to wkład sedymentacyjno-węglowy ULTRA STO. Odpowiada za zatrzymywanie piasku, rdzy, zawiesin i większych zanieczyszczeń mechanicznych. Jednocześnie dzięki części węglowej pomaga redukować chlor, pestycydy i organiczne związki chemiczne wpływające na smak oraz zapach wody.

Drugi etap to wkład zmiękczający ULTRA ST. Jego zadaniem jest zmniejszenie twardości wody i ograniczenie odkładania się kamienia w kuchennym użyciu wody. Ten etap może mieć znaczenie szczególnie wtedy, gdy w czajniku szybko pojawia się osad, a woda zostawia ślady po gotowaniu.

Trzeci etap to membrana ultrafiltracyjna ULTRA UFM. To właśnie ona odpowiada za mikroskopijną filtrację kapilarną. Zatrzymuje drobne zawiesiny, mikroplastik oraz wybrane patogeny bakteryjne i wirusowe.

Czy UFM zachowuje minerały?

Tak, to jedna z najważniejszych cech ultrafiltracji.

Membrana kapilarna zatrzymuje cząstki większe od swoich porów, ale nie działa tak, jak technologia mocno obniżająca mineralizację wody. Naturalne składniki mineralne rozpuszczone w wodzie w dużej mierze pozostają w wodzie.

Dzięki temu UFM może być ciekawym wyborem dla osób, które chcą dokładniejszej filtracji, ale nie chcą, aby woda traciła swój naturalny mineralny charakter.

Brak odrzutu wody — ważna różnica względem odwróconej osmozy

Jedną z najważniejszych cech UFM jest brak odrzutu wody do kanalizacji.

UFM filtruje wodę w przepływie bezpośrednim, bez odprowadzania odrzutu. Dzięki temu system jest prostszy pod względem montażu i może być dobrym wyborem tam, gdzie użytkownik chce dokładnej filtracji pod zlewem, ale bez podłączania systemu do odpływu.

Jeśli chcesz dokładniej zrozumieć, jak działa system z odrzutem wody, możesz sprawdzić artykuł: Odwrócona osmoza RO Silver: jak działa i dlaczego daje dwa rodzaje wody?.

Do jakiej wody przeznaczony jest UFM?

UFM najlepiej sprawdza się przy zimnej wodzie wodociągowej, czyli wodzie dostarczanej przez miejską sieć. Taka woda jest już wcześniej uzdatniana i kontrolowana, a jego rolą jest poprawienie jej jakości użytkowej w kuchni.

W praktyce oznacza to lepszy smak i zapach, większą klarowność, ograniczenie wybranych drobnych zanieczyszczeń oraz dodatkową filtrację membranową. UFM jest więc dobrym kierunkiem wtedy, gdy korzystasz z kranówki, ale chcesz uzyskać bardziej dopracowaną wodę do picia, gotowania, kawy, herbaty i bidonu.

Inaczej wygląda sytuacja przy wodzie ze studni. Tam nie warto zakładać, że jeden gotowy system podzlewowy rozwiąże problem bez wcześniejszej analizy. Woda studzienna może mieć zupełnie różne parametry: podwyższone żelazo, mangan, amoniak, azotany, twardość, nietypowy zapach, barwę albo zanieczyszczenia mikrobiologiczne.

Dlatego przy studni najpierw potrzebne jest badanie fizykochemiczne i mikrobiologiczne. Dopiero na podstawie wyników dobiera się technologię: czasem wystarczy prostszy układ, a czasem potrzebne są bardziej rozbudowane systemy uzdatniania przed wodą kuchenną.

Podsumowanie

Ultrafiltracja UFM to podzlewowy system filtracji oparty na membranie kapilarnej. Łączy trzy etapy: filtrację sedymentacyjno-węglową, zmiękczanie oraz ultrafiltrację membranową.

System zatrzymuje drobne cząstki, zawiesiny, mikroplastik i wybrane mikroorganizmy, a jednocześnie zachowuje naturalne minerały w wodzie. Ważną cechą UFM jest brak odrzutu wody do kanalizacji, co odróżnia go od systemów odwróconej osmozy.

UFM najlepiej sprawdzi się przy zimnej wodzie pitnej wodociągowej, gdy zależy Ci na dokładniejszej filtracji pod zlewem, wygodnym dostępie do wody i braku konieczności podłączania odpływu kanalizacyjnego.

Jeśli szukasz systemu, który łączy filtrację mechaniczną, węglową, zmiękczającą i membranową, UFM będzie bardzo ciekawym rozwiązaniem do kuchni.